“父愛如山”是對父親一直以來的詮釋，也確如此，父親留下的多是沉默忙碌的背影——應(yīng)酬場上的頻繁舉杯，匆忙吃飯的身影尤其令人心疼。作為人體基本生活需求“衣食住行”中的第二重要順位，飲食是生活中尤為重要的一部分，但現(xiàn)代社會節(jié)奏的加快、生活壓力的增大使得正常健康飲食在忙碌生活中難能可見。

不規(guī)律的飲食習(xí)慣以及應(yīng)酬場上過量攝入的酒精正破壞著腸道的微生態(tài)平衡，進(jìn)而危害身體健康。

腸道微生態(tài)失衡主要造成腸道菌群紊亂、擾亂胃腸道的正常蠕動進(jìn)而引起便秘或腹瀉；同時(shí)腸道微生態(tài)失衡導(dǎo)致消化液分泌失衡，一方面影響膽汁的正常分泌和代謝，增加膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)，另一方面會增加患糖尿病、高血壓等代謝性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。最重要的是，腸道微生態(tài)失衡導(dǎo)致的營養(yǎng)不均衡和身體能量供應(yīng)不穩(wěn)定可能削弱免疫系統(tǒng)，使個(gè)體更容易受到感染。

圖片來源：上海市護(hù)理學(xué)會

低聚果糖(Fructooligosaccharides,FOS)，又稱蔗果低聚糖或果寡糖，在自然界中廣泛存在于如小麥、菊苣、蘆筍等常見植物中。對于腸道微生態(tài)的調(diào)節(jié)發(fā)揮重要作用，此外，低聚果糖還具有促進(jìn)腸道代謝運(yùn)動、增強(qiáng)機(jī)體免疫、改善脂肪代謝、促進(jìn)礦物質(zhì)吸收等功效^[1]。

杭鋒^[2]等將120例體檢指標(biāo)合格的成年志愿者隨機(jī)分為空白對照組和試食組，試食組每天服用6mL含量≥55%的低聚果糖，對照組則以果葡糖漿作為安慰劑，連續(xù)進(jìn)行30天后，通過試驗(yàn)組試驗(yàn)前后人體腸道菌群自身比較差異性以及試驗(yàn)后試驗(yàn)組與對照組組間比較的差異性分析，發(fā)現(xiàn)每日攝食3.3g的低聚果糖可調(diào)節(jié)人體腸道菌群，激活益生菌增殖并抑制有害菌的生長。

圖片來源：文獻(xiàn)

腸道內(nèi)雙歧桿菌的大量繁殖能起到抗癌作用，原因在于雙岐桿菌的細(xì)胞、細(xì)胞壁成分和胞外分泌物可提高機(jī)體免疫力。有研究表明，低聚果糖可增殖雙歧桿菌等益生菌，進(jìn)而提高機(jī)體免疫力。

楊菊萍^[3]等人進(jìn)行了腸道菌群與機(jī)體免疫關(guān)系實(shí)驗(yàn)研究，結(jié)果顯示，雙歧桿菌、乳酸桿菌分別與CD3⁺、CD4⁺、CD4⁺/CD8⁺呈正相關(guān)性，與CD8⁺、IgA、IgM、IgG呈負(fù)相關(guān)性（P＜0.05）；大腸桿菌、鏈球菌分別與CD3⁺、CD4⁺、CD4⁺/CD8⁺呈負(fù)相關(guān)性，與CD8⁺、IgA、IgM、IgG呈正相關(guān)性（P＜0.05），這證明雙歧桿菌、乳酸桿菌能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫力，維護(hù)身體健康。

注：CD3⁺、CD4⁺、CD8⁺、CD4⁺/CD8⁺為免疫細(xì)胞數(shù)量；IgA、IgM、IgG為免疫球蛋白數(shù)量，兩者是人體免疫功能的重要體現(xiàn)。

圖片來源：文獻(xiàn)

首創(chuàng)低聚果糖為腸道健康護(hù)航！公司旗下星暢道低聚果糖產(chǎn)品采用自主發(fā)明專利技術(shù)，以蔗糖為原料，通過果糖基轉(zhuǎn)移酶催化制備而成；具有高流動性，水分活度低，高純度等優(yōu)良特性；可根據(jù)客戶需求定制化生產(chǎn)，目前遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，已被廣泛應(yīng)用于各類產(chǎn)品中。

[1] 劉宗利,李克文,王京博,等.低聚果糖的理化特性、生理功效及其應(yīng)用[J].中國食品添加劑,2016,(10):211-215.

[2]杭鋒,伍劍鋒,王蔭榆,等.低聚果糖調(diào)節(jié)人體腸道菌群功能的研究[J].乳業(yè)科學(xué)與技術(shù),2010(3):108-111.

[3] 楊菊萍,趙丹,陳靜,等.腸道微生態(tài)失衡與小兒支氣管肺炎細(xì)胞免疫的相關(guān)性分析[J].臨床肺科雜志,2024,29(06):878-882.